復活！ジンギスカン弁当！！

セイコーマートのジンギスカン弁当

2019年の4月に新発売された、ジンギスカン弁当が

めちゃくちゃ美味しかったですが、秋頃にいつの間にか

店頭から消えていました。

それが、２０２０年５月１２日に復活しました。

北海道は焼肉といえば、ジンギスカンです。たぶん！

少なくとも、私の世代の道民はジンギスカンと答える人が

半数はいるかな？

娘達に、焼肉といえば？と聞いてみたら、やはり

ジンギスカン！ではなく、牛肉でした。

ジンギスカンは冷めると固くなったり、独特の匂いが気になったり

すると思いますが、そこはさすが北海道企業のセイコーマート。

作りたてを保温してホカホカをキープしてくれるホットシェフ！

ラムのロースかな？分厚目のラム肉がたくさん入っています。

専用のジンギスカンのタレを掛けて食べます。

ほんと美味い！

家の娘２人が残念なことに、ジンギスカンがすきではないので、

日々の食卓にあまり出ることがないので、貴重なジンギタイムです。

私の子供の頃は毎週日曜の晩ご飯がジンギスカンでした。

下のもやしが肉汁とタレを吸ってうまいこと。

道民で良かったと思う瞬間です。

人生で最後の食べ物は？と聞かれたら、

迷わずジンギスカンです。

その時はセイコーマートのジンギスカン弁当ではなくて

丸い専用の鍋で焼いたうどんを入れたジンギスカンが良いです。