妻が作った前日の残りカレーがあったのでアレンジ料理します。 私のカレーの残りアレンジは主に３種類で １ カレーうどん ２ カレーラーメン ３ カレードリア この中から今回はカレーラーメンです。 まず材料は 普通のラーメン用の麺 ラーメンスープ塩味 ネ…

子供がよろこぶ煮たまご ３人のうちの子が大好きな半熟煮たまごを作りました。 まずは、たまご８個、酢、塩を用意して鍋に沸騰したお湯を準備します。 鍋に塩をひとつまみ入れ、殻を剥きやすくするための酢を小さじ１入れます。 それから、１００円ショップ…

暖房を付けて冷やしラーメンを食べる 先日、昭和の日のお昼ご飯に冷やしラーメンを作りました。 北海道旭川市はまだ寒くて先週位まで雪がチラついてます。 この日の最低気温が２度、最高でも８℃で我が家では日中でも 暖房を付けて部屋を暖めて気分春にして食…

お父さん ごはん ピザ編 先日、３人の子供たちが大好きなピザを作りました。 まずは、Panasonicのゴパンで生地を作ります。 私のレシピは 強力粉２００ｇ 薄力粉３０ｇ位 砂糖１０ｇ 塩５ｇ 水１８０ｃｃ オリーブオイル大さじ１杯 コーヒー用のクリープ小さ…